Lycée Jeanne et Paul AUGIER : nouvelle formation

Embarquez au sein du Bachelor Yachting International : une formation professionnalisante au cœur de l’univers du yachting.

Avec cette nouvelle formation, le lycée hôtelier Jeanne et Paul Augier de Nice s'engage pleinement dans la professionnalisation des métiers du yachting. Le Bachelor Yachting International est un programme ambitieux alliant exigences académiques, savoir-faire pratique et rayonnement européen.

Une formation ancrée dans les standards internationaux

Institutionnalisée en 2023 avec le soutien de la Région Sud et des rectorats de Nice et Marseille, cette formation bénéficie de solides partenariats, en particulier avec l’IAMI (International Association of Maritime Institutions), NAVIGO (Viareggio, Italie), et le programme européen INTERREG MARITTIMO. Elle est également accréditée par le programme GUEST, référence mondiale pour les compétences en hôtellerie de luxe à bord.

Former aux métiers du luxe

Le Bachelor Yachting International prépare les étudiants aux fonctions de steward/ess, chef, purser, butler ou encore chief steward/ess, tant à l’intérieur qu’en cuisine. Ces postes exigent une excellence opérationnelle, un sens aigu du service et une maîtrise des codes du luxe et de la multiculturalité.

Les modules couvrent notamment :

• L’anglais professionnel et maritime

• L’accueil clientèle à bord

• L’environnement du yachting et ses normes

• La préparation aux certifications obligatoires (STCW, Medical 1, Food Safety Level 2)

• Une initiation à l’italien et une immersion dans les certifications GUEST

  
  

Un programme structuré et professionnalisant

Le cursus s’étend de novembre à mars avec une alternance entre formation théorique, ateliers pratiques, visites techniques et rencontres avec des recruteurs. Une mobilité professionnelle en mars permet aux apprenants de se confronter directement aux réalités du recrutement dans le secteur.

Dès avril, les candidats sont opérationnels et prêts à embarquer pour leur première mission à bord.

La certification finale du Bachelor est délivrée après 60 jours d’embarquement et la restitution d’un rapport d’activités professionnelles.

Le lycée accompagne les étudiants dans la préparation des certifications, mais certaines sont à la charge des candidats. Une tenue professionnelle est également requise. Ce cadre rigoureux garantit un haut niveau de professionnalisation et une reconnaissance internationale.

Conditions d’accès

Le programme s’adresse aux personnes :

• Titulaires d’un baccalauréat ou d’un Bac+2 (BTS MHR, Mention Complémentaire)

• Justifiant d’une expérience significative en hôtellerie-restauration

• Démontrant une forte motivation pour le secteur du yachting

• Ayant un niveau d’anglais minimum B1

  
  

Les candidatures doivent être envoyées avant le 30 septembre 2025 à l’adresse suivante :

📧 BacheloryachtAUGIER@gmail.com (avec CV, lettre de motivation, bulletins Bac+2, et certifications de langues)

Le Bachelor Yachting International offre un tremplin vers une carrière prestigieuse, en mer comme à terre, dans un secteur en constante évolution où l’excellence humaine fait toute la différence.