NOS ACTIONS
A L'INTERNATIONAL
COSTA RICA
A la suite de la signature d'une déclaration d'intention sur la formation touristique, une première mission d'expert a été organisée du 26 au 30 novembre 2018 pour établir un diagnostic des formations existantes dans le domaine du tourisme rural et formuler des recommandations dans un rapport d’expertise sur la spécialité. Une feuille de route est préparée pour accompagner les actions envisagées en 2019 pour la coopération.
JAPON
En collaboration avec l'Académie Hokuto Bunka - Ecole Internationale des Arts Culinaires - un programme d'échanges est organisé annuellement pour partager les savoir-faire et les techniques culinaires franco-japonaises
INDONESIE
Dans le cadre d'un projet d'échange et de formation, six enseignants indonésiens sont venus deux mois en France. Ils ont intégré les équipes éducatives du lycée hôtelier Paul Augier afin de participer à la vie de l'établissement, en lien avec les entreprises partenaires.
CROATIE
En collaboration avec l'Université de Tourisme de Rijeka, des programmes d'échanges étudiants en BTS tourisme sont prévus annuellement et permettront de valider les stages pratiques en service et en cuisine.
Un projet de certification en développement touristique durable est également envisagé avec les deux entités d'enseignement.